Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set della linea Professional di Silikomart. Permette la creazione di torte in chiave moderna, impreziosite da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione e innovazione.
Il KIT TARTE RING ROUND è composto da:
anello di forma rotonda, delle misure di Ø 12 cm H 2 cm, realizzati in materiale composito termoplastico, antiurto, antiaderente e inossidabile, adatti per la cottura in forno e per creare la base delle crostate con bordi impeccabili, consentono una cottura omogenea e sono caratterizzati da un'alta stabilità termica, grazie ai microfori che permettono all'umidità di evaporare.
stampO in silicone, di forma rotonda, delle misure di Ø 10,5 cm H 1,7 cm e del volume di 140 ml ciascuno, perfetti per realizzare una mousse o una crema con una semplice ma elegante sagoma da stendere sulla pasta frolla.
Materiale: stampi 100% silicone platinico + 2 anelli termoplastici
Dimensioni singolo anello: Ø 12 cm H 2 cm
Dimensioni singolo stampo: Ø 10,5 cm H 1,8 cm
Volume totale: 280 ml
Stampo utilizzabile in forno/microonde e in congelatore/abbattitore
Range di temperatura stampo: da -60°C a +230°C
Anelli adatti per forno/freezer e abbattitore. Non adatti per l'uso nel microonde.
Range di temperatura anelli: da -60°C a +180°C
Tutto lavabile in lavastoviglie