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La lama in acciaio inossidabile, resistente e igienico con manico nero in polipropilene Non solo velocizza il lavoro, ma lo rende anche pi? sicuro Consigli per l'uso : Per aprirla bisogna impugnare l?ostrica e con il coltellino cercare di entrare fra le due valve a circa 2/3 della lunghezza, recidendo il muscolo che tiene chiusa la conchiglia, dopo che l?avrete reciso sar? pi? facile seguire la circonferenza aprendo l?ostrica per intero
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