TEGLIA FERRO ALLUMINATO 60X40X2

Teglia Rettangolare in Ferro Alluminato

Dimensioni : 60x40 cm H 2 cm

Adatto a tutti i tipi di cottura, soprattutto quelli che richiedono tempi prolungati e temperature costanti La patina scura che si forma all'interno delle pentole di alluminio è determinata dall'ossidazione spontanea del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va eliminata. Per chi volesse avere sempre i recipienti di cottura splendenti deve usare prodotti specifici