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Pala professionale per pizza in pala o pizza al metro, interamente realizzata in alluminio anodizzato.
Misura 30x90 cm ed è dotata di foratura sull'intera superficie, studiata per ridurre l'attrito, facilitare il rilascio dell'impasto e permettere la caduta della farina in eccesso, evitando che rimanga attaccata al fondo della pizza.