Il coltello da macellaio della linea Colour Prof è il braccio destro che vi serve in cucina, per tagliare con efficacia, semplicità e alti standard professionali.
L’acciaio NITRUM® è un marchio registrato Arcos studiato e prodotto in Spagna, sinonimo di una qualità impareggiabile. Si tratta di una formula esclusiva di acciaio al nitrogeno che conferisce maggiore durezza, più potere di taglio e aumenta la durata del filo.
Formato da un nucleo duro in polipropilene rivestito da un caucciù particolarmente comodo da usare, questo manico è completamente ergonomico, antiscivolo e impermeabile, nonché resistente alla deformazione dovuta alle temperature estreme.