Il Coltello filettare Colour Prof Arcos grigio 20 cm ha il manico grigio e, grazie all'acciaio esclusivo NITRUM®, garantisce un rendimento top.
UTILIZZO PROLUNGATO
Questo coltello dal bordo liscio e la lama lunga, sottile e flessibile è stato ideato e realizzato per un utilizzo prolungato. La sua lama, in acciaio inossidabile martensitico al Molibdeno-Vanadio, è con una durezza pari a 53-56 HRc. L’acciaio inossidabile usato per la sua produzione è esclusivo e denominato NITRUM®.
Il manico impiegato per questa linea è ergonomico e rivoluzionario, composto da un nucleo duro in Polipropilene (PP); successivamente viene effettuata una copertura con una gomma particolare. Questa mescola di materiali permette comodità e adattabilità; inoltre antiscivolo, si tratta di un materiale anti-igroscopico (non assorbe liquidi) e resistente alle alte temperature.
Rispettoso delle più recenti norme europee, il Coltello filettare Colour Prof Arcos, grazie al trattamento termico sottozero “Ice-Plus®”, elimina la scarsa percentuale di austenite residua al termine del processo di tempra. La risultante struttura in acciaio conferisce al prodotto speciali proprietà di resistenza, sia all’impatto che all’usura, per filetti di carne e pesce pulito bene e in modo facile.